Senegal ,Mali ,Mauritanie; Et La Gambie.

[Ibrahim Soukouna]

vraiment il n y a pas photo les senegalaise sontr les meilleurs question cuisine
mais comme la dit habibatou j adore le tcheb mais le vrai pas l imitation avec du yett du guedj avec des feuilles de bissap

habibatou da ma rife ak touti kani ak soblé wouye ya yoy

On va commencé par le tchieb

Tout dabord on va commencer par le riz nous les maliens on utilise la plupart du temp du riz cassé une fois ou deux tandis que le riz sénégalais est le gros riz non cassé et l'une des caractéristique de ce riz est qu'il ne colle pas.
Sur ce plan chacun ces gouts mais comme j'aime beaucoup le genre de riz qu'utilise les sénégalaises je vais leur donné le point.

Ensuite pour les condiments comment je n'ai pas trop le temp on va dire execo.(pour l'instant)

Mais pour le dernier point le ISSIAKA YACOUBA(appellation contrôlée et déposée) est une technique plus maitrisé par les maliennes que les sénégalaises.

Ps: To be contined....