GAMBIE
MALI
MAURITANIE
SENEGAL
Je reconnais que le Mali fait bien le maffé, part contre le tcheb dien, pardon il n'y as pas photo, les sénégalaises sont premieum pour ca avec du beguetdj ( feuilles de bissap vertes en plus) et du bon tamarin, hum safna!!!!!!![]()
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Les maliennes et les senegalaises![]()
Mais avec une legere avance pour les maliennes parce que dans les plats des senegalaises ya trop d ingredients "mystere"comme le "yete" dans le thiebb par exemple
Moi, je trouve surtout que les Sénégalaises ne font pas suffisamment cuire le riz......
Quand j'ai été à Dakar, j'avais tt le temps mal au ventre avec le riz tjs un peu sec....pourtant cuisiné par des maliennes(mes cousines) qui se sont mises aux habitudes sénégalaises !(et pour cause, elles sont nées à DKR)
"Ce qui m'effraie, ce n'est pas l'oppression des méchants, mais l'indifférence des bons." Martin Luther King
ne paralit pas de yette c'est un ingredient que je deteste. rien que le contact de ma main ahrrgggggggg![]()
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je le mets parfois dans mes plats parceque ma mere ellle kiffe mais dès que je peux esquiver j'en mets pas.
une fois j'en ai goutté par erreur c'etiat un petit bout ( je mangait du maffé) au moment où mes dents on etes en contacte avec ce mollusque j'ai cru que j'allai vomir je suis partit craché et je me suis brossé les dents avant de me remettre a table arghhhhhhhhhhhhh![]()
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Nul divinitè si ce n'est Dieu et Mohamed est l'envoyé de Dieu.
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