Senegal ,Mali ,Mauritanie; Et La Gambie.

[Habibatou]

Les maliennes et les senegalaises

Mais avec une legere avance pour les maliennes parce que dans les plats des senegalaises ya trop d ingredients "mystere" comme le "yete" dans le thiebb par exemple

C'est pas mysterieux le yette c'est juste de l'escargot de mer séché,

malgré que je n'aime pas ca, c'est juste un élément pour donner encore

plus de gout au tchéb, ansi que le guedj beurre hum ca part contre j'adore

[DJAMBERE KHOUMBA]

merci abdoul pour le soutien

tidiane je pense que et je sais que si tu goutte la cuisine d'une mauritanienne tu voudra l'epouser sur le champs.

sans gouter nos boubous, nos henne et notre thé innegalable dans le monde entier mais si tu prefere les plats secondaires de tes congeneres a toi de voir


sur ce à bonne entendeur ...

[missblack]

aaah enfin UN qui prefere la cuisine mauritanienne, je commençais à désespérer.

[Kheuch Tidiane]

merci abdoul pour le soutien

tidiane je pense que et je sais que si tu goutte la cuisine d'une mauritanienne tu voudra l'epouser sur le champs.

sans gouter nos boubous, nos henne et notre thé innegalable dans le monde entier mais si tu prefere les plats secondaires de tes congeneres a toi de voir


sur ce à bonne entendeur ...

Ma soeur j'ai deja goûté vos plats quand j'etais à diaguily.
pour la note je donne 13/20.
alors je pense que tu seras contente pour l'appreciation.

[likssa]

d accord avec toi rokia le riz est sec
Non Yally je te jure le yete c'est trop dangereux mais c'est quoi meme exactement du crabe seché? un jour comme toi chez une senegalaise je mange du thiebb tranquille (au passage il y avait trop d huile!!!!)je prends un morceau de poisson je mets ca en bouche horreur c'etait du yete ca ma coupé l appetit direct

[DJAMBERE KHOUMBA]

escuse moi mais comment peux tu gouter un plat qui a été fait au village et un plat de qualite style dakar ou la france.

tu sais tres bien que les ingredients ont moins de gout : la viande rose au lieu d'etre rouge, les legumes fatigues sans compter l'eau et puis la cuisne preparer avec des barmas d'un etat surtout n'oublie pas que les marmittes qui serent à preparer un repas pou 50 personnes les aliments sont trop cuits il tu ne sais rien etant manger ça avec du piment pour pouvoir l'avaler.

donc va faire un tour à nouakchott chez une famille soninke et là tu verras !!

quant à ton 13/20 ...

[abdoul gandega]

salut mon frere!!!
Meme le the les Mauritaniens sont les derniers.

Serieux ce que je disais.
J'étais à Dakar, Bamako et Nouakchott.
Lakh c'est pour le senegal, Sombi pour le mali et Ngomou c'est 100% mauritanien.
En resume c'est Nouakchott qui est la meuilleure cuisiniere.
Le the senegalais et malien est imbuvable. Eh j'ai oublié le café Touba, on y met du foronto et diguitié. Une tasse de ce cafe te conduira automatiquement à l'evanouissement.
Pour le thé voici une reference 98147(on n'en trouve pas au senegal ni au mali) est le meuilleur de tous le temps.
wa salam

[Habibatou]

d accord avec toi rokia le riz est sec
Non Yally je te jure le yete c'est trop dangereux mais c'est quoi meme exactement du crabe seché? un jour comme toi chez une senegalaise je mange du thiebb tranquille (au passage il y avait trop d huile!!!!)je prends un morceau de poisson je mets ca en bouche horreur c'etait du yete ca ma coupé l appetit direct

Comme je t'ai préciser un peu plus bas le yette c'est de l éscargot de mer séché

[likssa]

merci habibatou pour ta reponse
Mais de l'esgargot et le guedj beurr c'est quoi ?

[Fodyé Cissé]

Daramé = Je ne l'ai pas inventé c'est purement soninké et cela signifie le goût.
Bon je sais que je ne l'ai pas bien orthographié = Daxame, peut être.

Si tu es soninké Yugo xhassé, tu devrait le savoir.

Salam.

Oui Jade, c'est plutôt Daxame (lire Dakhamé ) qui veut dire "goût".
C'est vrais que le 'R' à la place du 'X', ça porte confusion.
Mais, moi, j'avais compris dès le départ.
On devrait peut être ouvrir un thread spécial concernant cette confusion qui est souvent faite entre le 'R' et le 'X'. Je pense que cela permettra à beaucoup d'entre nous (moi y compris) de pouvoir écrire correctement certains mots.

J'ai souvent vu :
- Toroma à la place de Toxoma
- Rañaga à la place de Xañaga

ainsi de suite.