Fouto et déré

[Habibatou]

Oh non comment je suis contente!!!!jvais tester la recette ce WE ce plat c'est le meillleur je l'adore !!!je ne savais pas faire cette specialite avc le souré bn maintenant je me debrouille jai pas le tour de main de ma mere pour melanger le soure mais jmy fais petit a petit mais ya une autre recette qui se fait avec des "mollo" je sais pas si certain le comprendron se sont des haricot avc des point noir c'est portugais jpense et ca se fait avc le fouto en tous cas merci jvai mexcercer!!!!!

On dit bassi, j'ai cru entendre mollé dji, pas nos voisins de l'afrique de l'ouest ! la recette est bien détaillé, avec la dakatine-;

[Sokona]

On dit bassi, j'ai cru entendre mollé dji, pas nos voisins de l'afrique de l'ouest ! la recette est bien détaillé, avec la dakatine-;

C'est quoi bassi ou c'est une recette différente du "houto"?

[Habibatou]

C'est quoi bassi ou c'est une recette différente du "houto"?

sissi c'est du foutto accompagné de sauce dakatine avec du mollé fountché (haricot blanc) ont dit bassi à bakel, "bassi salété" ou "cime" pour le foutto sauce tomate ou blanche;

bon j'arrête de polluer ici, hein parce que le sujet est déré

[Moussa diaba]

sissi c'est du foutto accompagné de sauce dakatine avec du mollé fountché (haricot blanc) ont dit bassi à bakel, "bassi salété" ou "cime" pour le foutto sauce tomate ou blanche;

bon j'arrête de polluer ici, hein parce que le sujet est déré

salam Habibatou,
Il me semble que le mot bassi est un mot bambara qui veut dire futo

[Moussa diaba]

C'est mon plat préféré aussi, mais je ne sais pas depuis quand je ne l'ai pas mangé. Même en Afrique, ce plat se fait de moins en moins.

Je dois dire merci à ma maman, celle qui nous faisait ce plat par amour et avec adresse!

tu sais le futo et le dére est un aliment complet, tu as raison ce plat se fait de moins en moins aux villages en conséquence il y a de plus en plus des maladies d'estomac des intestins et des transits

[Sokona]

sissi c'est du foutto accompagné de sauce dakatine avec du mollé fountché (haricot blanc) ont dit bassi à bakel, "bassi salété" ou "cime" pour le foutto sauce tomate ou blanche;

bon j'arrête de polluer ici, hein parce que le sujet est déré

Ah, je vois maintenant mais chez nous c'est toujours du hutu morondji.
D'ailleurs j'en ai rarement mangé sans tiguadégué mais je ne mets pas de d'arachide en poudre dans ma sauce.
La dernière fois que j'ai mangé du huto avec daré je ne c'est plus à combien d'années ça remonte!

[Habibatou]

salam Habibatou,
Il me semble que le mot bassi est un mot bambara qui veut dire futo

Salam, Moussa,

peut être bien, en tout cas à bakel, nous disons bien bassi, certain dirons mollé dji, si c'est bambara, tant mieux !

[Malièna]

J'aimerais beaucoup savoir pour le fouto :

la 1ère étape : je ne mouille pas la semoule , je l'a mets directement sèche à la vapeur?

Maryama peut tu m'éclairer? Merci

[ROUMBALOVE]

tu sais le futo et le dére est un aliment complet, tu as raison ce plat se fait de moins en moins aux villages en conséquence il y a de plus en plus des maladies d'estomac des intestins et des transits

Pourquoi le fouto et deré est médicinal

[Cheikhna Mouhamed WAGUE]

tu sais le futo et le dére est un aliment complet, tu as raison ce plat se fait de moins en moins aux villages en conséquence il y a de plus en plus des maladies d'estomac des intestins et des transits

Je t'assure que les gens n'arrêtent pas de dire qu'ils ont un problème d'estomac au pays. Je pense que tu as parfaitement raison, cher docteur.