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Discussion: Quelques fruits et légumes de chez nous

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  1. 22/08/2007, 20h21 #11
    mariamou
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    Citation Posté par maryama Voir le message
    le pain de singe

    Le baobab est un arbre qui a beaucoup d’importance au Senegal, c’est d’ailleurs l’embleme du Senegal avec le Lion. Cet arbre a une longévité exceptionnelle, qui peut depasser les 1000 ans. Le mot baobab vient de l’arabe buhibab qui veut dire «nombreuses graines». En effet le baobab produit un fruit que l’on apelle le pain de singe Ces grains blancs que vous voyez en photos sont retirés normalement d’une grosse coque que l’on recupere de l’arbre.

    Le baobab est aussi l’arbre sous lequel les griots s’installaient pour conter à l’ombre, on l’apelle d’ailleurs toujours l’arbre à palabre.
    Salam, merci pour tout, spécialemment pour ce fruit, dont je ne connaissais pas le nom en français et encore moins son origine.
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    Craint Dieu où que tu soit
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  2. 22/08/2007, 20h31 #12
    Cheikhna Mouhamed WAGUE
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    La goyave

    Par Kary, lundi 13 août 2007 à 15:05 :: Fruits et produits d'Afrique - Sénégal
    La goyave est le fruit du goyavier, de la famille des Myrtacées. C'est un arbre de taille moyenne qui pousse dans les régions tropicales d'Amérique, qui peut atteindre 8 m de hauteur. La goyave est cultivée depuis la nuit des temps.

    Sans doute originaire du Pérou, la goyave aurait été amenée aux Antilles par les Amérindiens bien avant la découverte du Nouveau Monde. Sa distribution est maintenant pan tropicale.
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    "Seul le silence est grand, tout le reste est faiblesse".(Alfred de Vigny). "Je rends un hommage bien mérité à l'amitié quand elle est sincère et à la parenté quand elle est bien entretenue". http://smk.eklablog.com/
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  3. 22/08/2007, 20h37 #13
    Cheikhna Mouhamed WAGUE
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    Oignon vedette du Niger, le Violet de Galmi

    Pays : Burkina Faso
    Auteur : Souleymane Ouattara
    Année : 2007
    Référence à rappeler pour votre commande : 2007_SO_Burkina_Oignon.jpg
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  4. 22/08/2007, 20h43 #14
    Cheikhna Mouhamed WAGUE
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    La carambole

    Par Kary, samedi 18 août 2007 à 19:19 :: Fruits et produits d'Afrique - Sénégal
    La carambole, fruit du carambolier, est jaune et possède 5 ou 6 côtes, ce qui donne des tranches de forme étoilée. La chair est croquante et juteuse, et renferme des petites graines brunes.

    Le fruit se récolte lorsque la couleur de son épiderme passe du vert au jaune-vert. Il faut compter une cinquantaine de jours entre la floraison et la récolte.

    Assez rare au Sénégal, on ne le trouve qu'en Casamance.
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  5. 22/08/2007, 20h51 #15
    Cheikhna Mouhamed WAGUE
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    Dattes du désert mauritanien.
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  6. 22/08/2007, 20h56 #16
    Cheikhna Mouhamed WAGUE
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    Dernière modification par Cheikhna Mouhamed WAGUE 22/08/2007 à 20h59
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  7. 22/08/2007, 20h59 #17
    Cheikhna Mouhamed WAGUE
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  8. 22/08/2007, 21h01 #18
    maryama
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    LE GINGEMBRE


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  9. 22/08/2007, 21h04 #19
    maryama
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    Hibiscus séché
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  10. 22/08/2007, 21h06 #20
    Cheikhna Mouhamed WAGUE
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    Boisson fraîche aux fleurs d'hibiscus.


    Je n’irais pas jusqu’à dire que C’est moi qui l’ai fait ! a chang
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