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Discussion: Poulet farci

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  1. 29/11/2008, 10h24 #21
    Ibrahim Soukouna
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    juin 2006
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    A la place de pomme de terre pour accompagner le poulet farci,avec les patates douce aussi ça doit être pas mal.
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    Si tu prend le chemin de je m'en fout,tu va arrivé au village de si je savais !
    http://www.hisnulmuslim.com/index-pa...6-lang-fr.html
    Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
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  2. 29/11/2008, 19h09 #22
    Bakely
    Bakely est déconnecté
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    septembre 2008
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    LOUGA
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    Par défaut Poulet pané

    Citation Posté par Ibrahim Soukouna Voir le message
    A la place de pomme de terre pour accompagner le poulet farci,avec les patates douce aussi ça doit être pas mal.
    Salamalékoum,
    Vu que vous etes tous des accros du poulet je propose à mes freres un plat tout simple pour que des fois Madame se repose et soit bien gatée.
    POULET PANE:tres facile et gain de temps
    Ingredients:1 beau poulet,poivre,maggie,ail,vinaigre,moutarde,oignons ,oeufs,chapelure,huile

    Préparer la farce pilée avec du poivre,ail,maggie.
    Bien piquer le poulet surtout aux cuisses,la poitrine et enduire aussi l'interieur avec la farce .
    Mariner le poulet avec un peu de farce + moutarde +maggie et un peu de vinaigre.
    Laisser reposer un peu pour que la marinade penetre le poulet puis faire du "mousseul" c.à.d passer le pôulet au couscoussier ou mettre avec un peu d'eau et laisser mijoter à feu doux.
    Entretemps battre les oeufs avec maggie et poivre.
    Enduire le poulet apprété avec le mélange d'oeufs puis saupoudrer entiérement avec de la chapelure puis faire frire dans de l'huile pas trop chauffée.
    Quand les deux faces sont bien dorées retirer et poser le poulet sur un torchon sec et ne pas couvrir.
    Préparer une succulente sauce blanche avec les oignons.
    Servir avec de la salade bien décorée et de la mayonnaise.
    BON APPETIT!!!!!!!!!
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    Il faut chercher une femme avec les oreilles plutôt qu'avec les yeux.
    Réponse avec citation Réponse avec citation

  3. 29/11/2008, 21h06 #23
    fily
    fily est déconnecté
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    octobre 2008
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    huuuuuuuuum MachAllah ta recette en tout qu'a je vais tester inchAllah je donnerai des news
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  4. 02/12/2008, 13h33 #24
    Ibrahim Soukouna
    Ibrahim Soukouna est déconnecté
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    juin 2006
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    Salam

    Citation Posté par Bakely Voir le message
    Salamalékoum,
    Vu que vous etes tous des accros du poulet je propose à mes freres un plat tout simple pour que des fois Madame se repose et soit bien gatée.
    POULET PANE:tres facile et gain de temps
    Ingredients:1 beau poulet,poivre,maggie,ail,vinaigre,moutarde,oignons ,oeufs,chapelure,huile

    Préparer la farce pilée avec du poivre,ail,maggie.
    Bien piquer le poulet surtout aux cuisses,la poitrine et enduire aussi l'interieur avec la farce .
    Mariner le poulet avec un peu de farce + moutarde +maggie et un peu de vinaigre.
    Laisser reposer un peu pour que la marinade penetre le poulet puis faire du "mousseul" c.à.d passer le pôulet au couscoussier ou mettre avec un peu d'eau et laisser mijoter à feu doux.
    Entretemps battre les oeufs avec maggie et poivre.
    Enduire le poulet apprété avec le mélange d'oeufs puis saupoudrer entiérement avec de la chapelure puis faire frire dans de l'huile pas trop chauffée.
    Quand les deux faces sont bien dorées retirer et poser le poulet sur un torchon sec et ne pas couvrir.
    Préparer une succulente sauce blanche avec les oignons.
    Servir avec de la salade bien décorée et de la mayonnaise.
    BON APPETIT!!!!!!!!!
    Ah ok lol

    A la base les recettes c'était pour que les femmes prepare pour nous mais si il faut mettre la main à la pâte, là c'est autre chose lol

    Pourquoi pas lol


    En tous cas merci pour ta recette.
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    Si tu prend le chemin de je m'en fout,tu va arrivé au village de si je savais !
    http://www.hisnulmuslim.com/index-pa...6-lang-fr.html
    Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
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  5. 03/12/2008, 16h45 #25
    ROUMBALOVE
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    Quelques part...
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    Citation Posté par Ibrahim Soukouna Voir le message
    A la place de pomme de terre pour accompagner le poulet farci,avec les patates douce aussi ça doit être pas mal.
    Talent culinaire aussi
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    Si tu veux savoir quelle place tu occupes auprès de Dieu...
    regarde quelle place Dieu prend dans ton coeur
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  6. 03/12/2008, 18h03 #26
    Ibrahim Soukouna
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    Citation Posté par ROUMBALOVE Voir le message
    Talent culinaire aussi
    Culture culinaire surtout lol
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    Si tu prend le chemin de je m'en fout,tu va arrivé au village de si je savais !
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    Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
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  7. 03/12/2008, 22h25 #27
    Bakely
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    Citation Posté par Ibrahim Soukouna Voir le message
    Salam



    Ah ok lol

    A la base les recettes c'était pour que les femmes prepare pour nous mais si il faut mettre la main à la pâte, là c'est autre chose lol

    Pourquoi pas lol


    En tous cas merci pour ta recette.


    Salut
    je crois que les dames aussi ont souvent besoin de gaterie.Le "mok pothie" comme le disent les wolofs ne doit pas etre un qualificatif qui revient d'office aux femmes.Nous serons toujours vos secondes et dévouées donc pas de crainte.Et vive la galanterie.
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    Il faut chercher une femme avec les oreilles plutôt qu'avec les yeux.
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  8. 04/12/2008, 11h52 #28
    Ibrahim Soukouna
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    juin 2006
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    Citation Posté par Bakely Voir le message
    Salut
    je crois que les dames aussi ont souvent besoin de gaterie.Le "mok pothie" comme le disent les wolofs ne doit pas etre un qualificatif qui revient d'office aux femmes.Nous serons toujours vos secondes et dévouées donc pas de crainte.Et vive la galanterie.
    Sisi t'as raison un peu de galenterie si ça peut faire plaisir lol

    Tac tac un poulet roti préparer vite fait et madame est servi
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    http://www.hisnulmuslim.com/index-pa...6-lang-fr.html
    Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
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  9. 17/11/2009, 12h47 #29
    Black Sista
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    Salam,

    ma mére ma toujours dit que le poulet et la viande ne se mélangé pas me demander pas pourquoi c'est justement ma question.
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  10. 19/11/2009, 22h22 #30
    Ibrahim Soukouna
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    juin 2006
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    Citation Posté par Black Sista Voir le message
    Salam,

    ma mére ma toujours dit que le poulet et la viande ne se mélangé pas me demander pas pourquoi c'est justement ma question.

    Salam

    Les maman savent beaucoup de chose,raison pour laquelle nous devons les écouter.

    J'avoue que viande de poulet farci avec viande de mouton ça n'a rien a avoir et en y réfléchissant...

    Mais bon après ça dépend avec quoi le poulet est farci car la recette de soukey par exemple a base de foie de volaille est mieu vu je pense.
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    Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
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