sandwich-pizza

[djenawelle]

ingrédients

• 250 g de farine
• 15 g de levure de boulanger
• 150 ml eau
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1/2 cuillère à café de sel

Préparation:

• Verser la farine dans un récipient, y creuser un puits
• Faire fondre la levure dans l'eau bien chaude
• Verser ce mélange dans le puits
• Mélanger farine, eau et levure avec une spatule pendant quelques minutes
• Verser l'huile d'olive et malaxer jusqu'à rendre la pâte homogène
• Étaler la pâte sur les plaques de cuisson bien huilées
• Laisser reposer une bonne demi heure puis garnir

merci merci an do baradji.