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Discussion: Astuces en cuisine

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  1. 01/02/2009, 10h25 #1
    Florebella
    Florebella est déconnecté
    Junior Member Avatar de Florebella
    Date d'inscription
    avril 2008
    Localisation
    Banlieue parisienne
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    47
    Messages
    472

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    Salam wa aleykoum

    les tomates se conservent mieux et plus longtemps HORS du frigo.

    les endives se conservent enveloppées de papier alu, comme ça on peut les garder très longtemps en bas du frigo.

    pour ceux qui ne supportent pas bien le lait, ils peuvent le consommer avec du cacao qui "neutralise" le lactose.
    pour les recettes, un yaourt nature ou de la crème fraiche remplace très bien du lait.
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  2. 01/02/2009, 10h31 #2
    Ibrahim Soukouna
    Ibrahim Soukouna est déconnecté
    Senior Member Avatar de Ibrahim Soukouna
    Date d'inscription
    juin 2006
    Messages
    2 726

    Par défaut

    Citation Posté par Florebella Voir le message
    Salam wa aleykoum

    les tomates se conservent mieux et plus longtemps HORS du frigo.

    les endives se conservent enveloppées de papier alu, comme ça on peut les garder très longtemps en bas du frigo.

    pour ceux qui ne supportent pas bien le lait, ils peuvent le consommer avec du cacao qui "neutralise" le lactose.
    pour les recettes, un yaourt nature ou de la crème fraiche remplace très bien du lait.
    Wa Alaykoum salam

    Merci pour tes astuces oukhti.
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    Si tu prend le chemin de je m'en fout,tu va arrivé au village de si je savais !
    http://www.hisnulmuslim.com/index-pa...6-lang-fr.html
    Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
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  3. 01/02/2009, 10h54 #3
    Rockia-du-93
    Rockia-du-93 est déconnecté
    Senior Member
    Date d'inscription
    novembre 2006
    Localisation
    Stains
    Messages
    818

    Par défaut

    Citation Posté par Florebella Voir le message
    Salam wa aleykoum

    les tomates se conservent mieux et plus longtemps HORS du frigo.

    les endives se conservent enveloppées de papier alu, comme ça on peut les garder très longtemps en bas du frigo.

    pour ceux qui ne supportent pas bien le lait, ils peuvent le consommer avec du cacao qui "neutralise" le lactose.
    pour les recettes, un yaourt nature ou de la crème fraiche remplace très bien du lait.
    wa aleycoum salam

    justement je préfère le yaourt nature + crème fraiche, vu que je n'aime pas le lait
    merci pour les astuces !
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    La patiente est une vertue <3
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