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À propos de LinkBackspour enlever les odeurs de fritures (notamment celle de poisson) on fait bouillir un peu d'eau à laquelle on ajoute du jus de citron et quelques clous de girofle.
effet garanti !
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Discussion: Astuces en cuisine
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- 03/02/2009, 11h11 #1Member
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- 03/02/2009, 11h19 #2Senior Member
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Salam
Posté par fouleyé 
J'avais vu ça aussi,faire bouillir de l'eau mais j'avais oublié avec quoi en même temp qu'on fait frire de la nourriture pour les odeurs.
Parait il c'est efficace!
Merci pour l'infos.Si tu prend le chemin de je m'en fout,tu va arrivé au village de si je savais !
http://www.hisnulmuslim.com/index-pa...6-lang-fr.html
Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
- 03/02/2009, 19h05 #3Junior Member
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Pour éplucher les oignons sans pleurer, ce qui marche aussi c'est de mettre une alumette dans sa bouche. C'est vrai que le gout du souffre n'est pas terrible, mais quand on, se retrouve avec des tonnes de kg d'oignons à éplucher c'est très efficace!
- 04/02/2009, 10h42 #4Senior Member
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salamualaykum Posté par fouleyé
lol je vois qu'on regarde presque tous l'emission d'une certaine chaine qui sappelle : bien dans ma vie.
en tout avec les emissions "c'est du propre" et "bon et a savoir" je ne les rate pas.sinon ya aussi un diner presque parfait que je suis souvent aussi on y trouve aussi des astuces
merci m?« La science n'est pas une abondance de récits mais une lumière qu'Allâh met dans les coeurs »
(Imâm Malik)
Avant de porter un jugement sur le caractère ou sur la vie de quelqu'un, mettez ses chaussures, parcourez son chemin, vivez son chagrin, ses doutes, ses fous-rires. Parcourez les années qu'il a parcouru et trébuchez là où il a trébuché, relevez-vous tout comme il l'a fait... Et seulement là vous pourrez le juger
- 05/02/2009, 09h56 #5Member
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salam
une autre astuce quand le riz sent le brulé car il a cramé au feu, mettre un bout de pain dans le maro guiné, ca absorbe toute l'odeur du grillé!
Effet garanti
- 05/02/2009, 09h59 #6Senior Member
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Merci pour l'astuce. Posté par balima
Il m'est une fois arrivé de laisser la plaque allumée en
croyant avoir tout éteint.
Je saurais quoi faire la prochaine foisDJAMBERE KHOUMBA
dampi khuro na dossi y meeni
- 05/02/2009, 13h33 #7Senior Member
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Posté par balima
salamualaykum
je confirme c'est vrai que j'ai zappé cette astuce qui est très bien aussi et que "mama" m'a donnée il ya deux ans« La science n'est pas une abondance de récits mais une lumière qu'Allâh met dans les coeurs »
(Imâm Malik)
Avant de porter un jugement sur le caractère ou sur la vie de quelqu'un, mettez ses chaussures, parcourez son chemin, vivez son chagrin, ses doutes, ses fous-rires. Parcourez les années qu'il a parcouru et trébuchez là où il a trébuché, relevez-vous tout comme il l'a fait... Et seulement là vous pourrez le juger
- 20/02/2009, 09h32 #8Senior Member
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Asalam alaykoum
Merci pour toutes vos astuces.
J'ajoute en plus une astuce d'un amis qui est d'utilisé un peu de vinaigre pour obtenir une cuisson plus rapide et meilleur des viandes(de poulet surtout) en les attendrissants.Dernière modification par Ibrahim Soukouna 20/02/2009 à 09h51
Si tu prend le chemin de je m'en fout,tu va arrivé au village de si je savais !
http://www.hisnulmuslim.com/index-pa...6-lang-fr.html
Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
- 20/02/2009, 09h54 #9Junior Member
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Donc c'est vrai! La première fois que j'ai vu ça je me suis demandé si la dame est normal. Posté par balima
C'est bon à savoir, merci
- 20/02/2009, 12h36 #10Senior Member
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tu es sure de ça je ne connaissais pas mais ensuite il n'y a pas de risque qu'il reste des miettes de pain dans le riz. Posté par balima 
Ce qui ne tue pas rend plus fort!!!
Quoi que la vie te donnes fais en un atout.
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