Citation Posté par Marigatta WAGUE Voir le message
Un jeune africain du nom de souaibou koita vient de créer le premier fast food à l'africaine à Toulouse. On peut desormais deguster le thieb et le yassa food sans problème. Une très belle initiative à saluer et à encourager. Il est temps aussi que les africains aient un esprit d'entreprise. Nous souhaitons un grand succés et bon vent à notre frère souaibou.
Hi!
Comme tu l'as si bien, il s'agit d'une belle initiative qu'il faut réellement saluer. Les traditions culinaires d'un peuple font partie des éléments constitutifs de son identité. Monsieur Souaibou Koita a très bien fait de montrer cela aux Soninkés et aux non-Soninkés dans un environnement qui se caractérise parle melting-pot de sa population. Là, il vient de participer "au rendez-vous du donner et du recevoir", pour reprendre la formule de Léopold Sédar Senghor. Bon vent à lui.