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Discussion: Gâteau fromage blanc

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  1. 31/12/2009, 15h47 #1
    Ibrahim Soukouna
    Ibrahim Soukouna est déconnecté
    Senior Member Avatar de Ibrahim Soukouna
    Date d'inscription
    juin 2006
    Messages
    2 726

    Par défaut Gâteau fromage blanc

    Salam

    Voici une autre recette de "invitée" à tester inshaAllah.



    500 g de fromage blanc
    4 oeufs
    100 g de sucre
    le zeste d'un citron (vous savez que je n'en manque jamais non plus!)
    90 g de farine Mélangez ensemble le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre, le zeste du citron et la farine.
    Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez-les au mélange.
    Versez dans un moule beurré et fainé ou un moule mou (je l'ai choisi en couronne).
    Enfournez 25 à 30 mn Th 6/7 (200°C).


    source: Gâteau au fromage blanc - Passe-moi ta recette!


    A manger avec un coulis de fruit ça passe tout seul.
    Dernière modification par Ibrahim Soukouna 01/01/2010 à 08h09
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    Si tu prend le chemin de je m'en fout,tu va arrivé au village de si je savais !
    http://www.hisnulmuslim.com/index-pa...6-lang-fr.html
    Abou Hourayra rapporta que le messager d’Allah(saw) dit : »chaque dernier tiers de chaque nuit, Allah descend au ciel le plus bas et dit : Qui m’invoque afin que Je l’accueille, qui Me demande afin que je lui donne, qui M’implore pardon afin que Je lui pardonne » [Boukhari, Mouslim, Abou Daoud, An-nasaî, at -thirmidi et Ibn Majah]
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  2. 02/01/2010, 07h32 #2
    Ibrahim Soukouna
    Ibrahim Soukouna est déconnecté
    Senior Member Avatar de Ibrahim Soukouna
    Date d'inscription
    juin 2006
    Messages
    2 726

    Par défaut

    Salam et bonjour


    Ce gâteau au fromage est meilleur que les cheesecake que j'avais fait lol,la preuve il a été mangé en moins de temps lol

    A la prochaine tentative j'essayerai avec de la vanille à la place de zeste de citron et je ferrai moitié farine et moitié maïzena pour qu'il soit bien gonflé.

    Il est tellement léger, moelleux et bon que personnellement je trouve qu'il n'a même pas besoin de coulis de fruit.

    Il est très facile à faire aussi lol.






    Merci et Barak Allah.


    Bon week end !
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  3. 27/09/2013, 10h58 #3
    aleena
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    septembre 2013
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    belle recette, je vais essayer bientôt, merci pour le partage
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  4. 27/09/2013, 11h06 #4
    aleena
    aleena est déconnecté
    Junior Member
    Date d'inscription
    septembre 2013
    Messages
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    belle recette, je vais essayer bientôt, merci pour le partage


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    Dernière modification par aleena 21/10/2013 à 06h29
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  5. 04/10/2013, 11h13 #5
    Ibrahim Soukouna
    Ibrahim Soukouna est déconnecté
    Senior Member Avatar de Ibrahim Soukouna
    Date d'inscription
    juin 2006
    Messages
    2 726

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    De rien,ça fait telement longtemp que j'ai du mal à m'en souvenir.
    Mais bon on attend le résultat.
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