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Gâteau fromage blanc
Salam
Voici une autre recette de "invitée" à tester inshaAllah.
500 g de fromage blanc
4 oeufs
100 g de sucre
le zeste d'un citron (vous savez que je n'en manque jamais non plus!)
90 g de farine Mélangez ensemble le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, le sucre, le zeste du citron et la farine.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez-les au mélange.
Versez dans un moule beurré et fainé ou un moule mou (je l'ai choisi en couronne).
Enfournez 25 à 30 mn Th 6/7 (200°C).
source: Gâteau au fromage blanc - Passe-moi ta recette!
A manger avec un coulis de fruit ça passe tout seul.
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Salam et bonjour
Ce gâteau au fromage est meilleur que les cheesecake que j'avais fait lol,la preuve il a été mangé en moins de temps lol
A la prochaine tentative j'essayerai avec de la vanille à la place de zeste de citron et je ferrai moitié farine et moitié maïzena pour qu'il soit bien gonflé.
Il est tellement léger, moelleux et bon que personnellement je trouve qu'il n'a même pas besoin de coulis de fruit.
Il est très facile à faire aussi lol.
http://www.pixyup.com/uploads/020806074b3ef05f9f0ad.JPG
Merci et Barak Allah.
Bon week end !
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belle recette, je vais essayer bientôt, merci pour le partage:)
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belle recette, je vais essayer bientôt, merci pour le partage:)O0
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De rien,ça fait telement longtemp que j'ai du mal à m'en souvenir.
Mais bon on attend le résultat.