Citation Posté par maryama ....
Citation Posté par mouhamadou sinera
salam aleykoum
le Bou ngnetcheh n'a rien a voir avec les honde sombi etc...
ca resemble de tres pres a du soureh, mes ca a une petite differance.
c'est une specialite gambianke :P
bon les gambiens..... a vos claviers!!!
tu as reson, mais les gambien qui connaissent ce plat sont ceux du bled.
ma mere en france le prepare tres tres rarement, c'est a dire que certain de mes propre freres ne le connaissent meme pas.