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Discussion: Jus de Gingembre

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  1. 05/05/2008, 18h32 #11
    soukey
    soukey est déconnecté
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    Date d'inscription
    février 2008
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    797

    Par défaut

    Citation Posté par Jade Voir le message
    J'ai vu une technique au pays et même ici d'ailleurs, qui consiste à piler au mortier ou au robot.
    Une fois le gingembre pilé, le placer dans un tissu extra fin humide et tordre le tissu comme si tu l'essorais pour en dégager le jus.

    Ben alors Habi et les feuilles de menthe dans tout ça ?

    Du Jijumbéri sans nanahé ça n'est pas du jijumbéri, toi aussi Habi non pas toi, comment à tu pu omettre ce détail. lol.
    Trève de plaisanterie, chacun le prépare à sa sauce et comme il l'entend, l'essentiel c'est qu'il soit bon.

    @+
    ça c'est vraie chacune a sa maniére de faire
    quand j'etais enceinte je fesait le jus gingimbre tres concentré et fort aussi
    je crois que maintenant je pourrais pas la boire si c concentré.
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    Il ne faut pas mettre du vinaigre dans ces ecrits,il faut y mettre du sel
    montesqieu
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  2. 05/05/2008, 19h52 #12
    Habibatou
    Habibatou est déconnecté
    Senior Member Avatar de Habibatou
    Date d'inscription
    décembre 2006
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    4 437

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    Salut Jade, ou était tu?? ça fait un moment lol effectivement j' ai oublier de citer le nana, bissape wooooooooo, gingembre wooooooooooo, il faut nana, reviens nous vite

    Citation Posté par Jade Voir le message
    J'ai vu une technique au pays et même ici d'ailleurs, qui consiste à piler au mortier ou au robot.
    Une fois le gingembre pilé, le placer dans un tissu extra fin humide et tordre le tissu comme si tu l'essorais pour en dégager le jus.

    Ben alors Habi et les feuilles de menthe dans tout ça ?

    Du Jijumbéri sans nanahé ça n'est pas du jijumbéri, toi aussi Habi non pas toi, comment à tu pu omettre ce détail. lol.
    Trève de plaisanterie, chacun le prépare à sa sauce et comme il l'entend, l'essentiel c'est qu'il soit bon.

    @+
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  3. 08/05/2008, 19h39 #13
    Antoine
    Guest

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    Vous m'avez trop mis l'eau à la bouche les filles!

    Je crois que je vais demander à ma femme si elle veut bien aller faire un stage chez vous!
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  4. 08/05/2008, 19h55 #14
    Habibatou
    Habibatou est déconnecté
    Senior Member Avatar de Habibatou
    Date d'inscription
    décembre 2006
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    4 437

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    Salut,

    Elle est la bienvenue lol

    Citation Posté par Antoine Voir le message
    Vous m'avez trop mis l'eau à la bouche les filles!

    Je crois que je vais demander à ma femme si elle veut bien aller faire un stage chez vous!
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  5. 20/09/2008, 22h56 #15
    diagous
    diagous est déconnecté
    Member
    Date d'inscription
    août 2007
    Localisation
    93
    Messages
    42

    Par défaut djinibéré

    Citation Posté par ja-net Voir le message
    Habibatou j'ai pas compris comment tu presses le gingembre, à la maison moi je le passait au robot. Là comment je peux le réduire sans machine?
    moi j'achete du gingembre je le mix au robot je rajoute de l'eau
    puis je le presse avec un tissus fin.
    ensuite je rajoute:
    -jus d'ananas
    -sucre
    -fleur d'oranger
    -essence d'ananas ou fruits exotic (chateau rouge)
    -jus multifruit la petite boutelle (leader price)
    -de la menthe fraiche

    a chateau rouge il y a un magasin ivorien il vente du gingembre déja mixer et il é trés bon
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  6. 21/09/2008, 03h05 #16
    yayagande
    yayagande est déconnecté
    Junior Member
    Date d'inscription
    juillet 2008
    Messages
    20

    Par défaut trop bien

    mais kommen on fait ecrase le gengembre ;et de vous parler kan vous ditent vous avaez mis 120gr?
    Dernière modification par maryama 21/09/2008 à 13h30
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    ne laisse perssonne te dire ce ke t a faire
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  7. 21/09/2008, 07h28 #17
    Habibatou
    Habibatou est déconnecté
    Senior Member Avatar de Habibatou
    Date d'inscription
    décembre 2006
    Messages
    4 437

    Par défaut

    en utilisant un pot doseur ou une balance tu obtiendras tes 120 gr, en général perso je ne pèse pas je mixe après avoir récupérer le jus je rajoute ce qu' il faut, puis je goute, si c' est pas trop corser si c' est le cas il suffit juste de rajouter du jus d' annanas ou autre à son gout, il suffit juste d' un peu d' imagination, voila...

    Citation Posté par yayagande Voir le message
    mais kommen on fait ecrase le gengembre ;et de vous parler kan vous ditent vous avaez mis 120gr?
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  8. 02/12/2008, 17h24 #18
    Khadihaby
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    Envoyer un message via MSN à Khadihaby Envoyer un message via Skype™ à Khadihaby

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    Ajoutez du jus d'orange, de l'essence mangue, du sucre vaniline et du jus de citron, c'est trop bon.
    A consommer avec moderation!!!
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    Mariee et maman de Fatimaicha
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  9. 11/12/2008, 08h19 #19
    Habibatou
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    décembre 2006
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    Citation Posté par Khadihaby Voir le message
    Ajoutez du jus d'orange, de l'essence mangue, du sucre vaniline et du jus de citron, c'est trop bon.
    A consommer avec moderation!!!
    pas mal ça je vais tester et je te dirais, lol, bien dit en tout cas à comsommer avec modération !!!!!!
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  10. 11/12/2008, 12h34 #20
    bébé
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    mars 2007
    Âge
    40
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    451

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    Citation Posté par Khadihaby Voir le message
    Ajoutez du jus d'orange, de l'essence mangue, du sucre vaniline et du jus de citron, c'est trop bon.
    A consommer avec moderation!!!
    On voit que ton esprit est toujours au bled Sokhna, c'est trop tout ce mélange là!
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