Piment

[abybata]

Pour ma préparation de Piment made in Jade.
Dans un mixer, je mets du :

-Piments rouges habituels que l’on met dans nos plats traditionnels,
-1 oignon entier,
-Ail 3 à 4 morceaux
- Ciboulettes,
- Persils,
- Un peu de sel

Une fois le tout mixé, tu récupères le mélange dans un bol et ajoute soit de l’huile.
Pour finir tu peux ajouter au mélange du bol, du bouillon poudre ou cube maggi mais tu peux si tu le souhaites le mettre dès le départ dans le mixer pour que ça prenne bien lors du mélange, c'est que je fais.
Il ne te reste plus qu’à mélanger et le transvaser dans un pot en verre genre confiture.

oui moi je fait exactement la même recette que toi excellant
sauf qu'au début je fiat bouillir le piment avant de le passer au mixeur avec les autres ingrédients