Petits gateaux trés simple à faire...

[maryama]

pour une grande assiette il faut:

• 8 paquets de gâteaux Cigarettes Russes de Delacre ou meme une sous marque
• 800 gr de chocolat
• 2 briques de crème liquide
• Un grand pot de confiture d'abricot
• et de la noix de coco

Dans une casserole, verser la crème et casser dedans , faire fondre au bain marie, bien fouetter pour obtenir un mélange homogène et bien lisse.
Prendre un sac congélation (il fera office de poche à douille, c'est plus pratique que la douille elle même), le remplir de la ganache au chocolat, faire un ptit trou au bout du sac et remplir les biscuits de l'intérieur !
Faire chauffer la confiture au micro onde pour qu'elle soit liquide, et la laisser refroidir un peu, en mettre un peu dans une assiette et rouler les biscuits, puis les rouler dans la noix de coco dans une autre assiette!

Les rouler dans la confiture, puis dans l coco