J'ai oublié un plat que j'adore il s'agit du "soupe kandji".
Printable View
J'ai oublié un plat que j'adore il s'agit du "soupe kandji".
Xa Kira !
Dans l'ordre:
- mafé;
- pansotti à la sauce de noix;
- yassa poulet;
- trofie au pesto;
- ravioli au ragù;
- un plat sénégalais ds le genre de soupe kanja mais qui s'appelle souloukhou mbalakh dont j'ai perdu la recette :(
PS: trouvée!!! Seneweb- Gastronomie
Salam ahlikoum w rahmatouLlah wa barakattou,
Pour ma part j'aime particulièrement les plats orientaux, mmmhhhh, tajine, bricks, chorbas etc....
Sinon mon plat préféréd'afrique de l'ouest est le grand classique, le yassa. Mais je raffole de beaucoup d'autres, tièp, pastels, igname, atiéké,mmmhhhh!!
Salam ahlikoum wa rahmatouLlah wa barakattou
he figue j'adore vos tajines et vos brics !! ;D ;D
slm
moi j'aime tous les plats à base de gombos mis à part le sourré le fouti, saga saga, le mafé et surtout fouto do déré... tous ça pimenté...
Salam ahlikoum wa rahmatouLlah wa barakattou,
Je peux te passer des recettes de mes plats si tu veux inchAllah!!!!!!! Tajine aux pruneaux, aux olives ( les classiques) mais aussi tajine poulet oignons-raisins secs, bricks aux crevettes etc etc etc....
Miam, miam!!!!!!!
J'avoue que mes plats ont toujours du succès auprès de mes compatriotes africains :p
Salam ahlikoum wa rahmatouLlah wa barakattou
Moi je n'est pas vrmt de préférence au niveau des plats soninkés (et d'afrique de l'ouest) je kiffe trop, tant que c'est bien fait aucun souci. Sinon je kiffe aussi tous ce qui est tajine, couscous ... Le chinois je n'ai pas gouté une seule fois sauf les chips au crevettes et les nems, (ça m'a jamais attiré) !!! La cuisine française et occidentale ça dépend mais sans plus. voila.
moi je prefere le takhayé
inke ga yigande be mulla keni
1 laru
2 jukka
3 nettaane ( tiikigonme )( denmetere)
4 soolla
5 futti
6 futto
7 fooyo
8 fillaane
9 sonbi
10 fondde
11 laaxa
12 soose
13 nyecce do butta ( maxaho )( taxaye )
14 mollontunbu .
15 tufulle
16 futtumullen do xati