Citation Posté par Habibatou Voir le message
merci miss, ça c' est le deg, (vrai) tbiebou ganar bou wer (riz au poulet blanc)

je reconnais que le poulet garde toute sa saveur, en le faisant mousselle (avec un peu d' eau, pour ensuite frire, à essayer aussi en yassa, trop bon !!!!!!!!!!!!!!

Donc si je comprend bien,le tieb dien c'est le thieb poisson,thieb yap=thieb à la viande et le thieb ganar c'est le thieb poulet.

C'est ça?